Контакты

Заказать звонок

Пн-Пт: с 900 до 1800

Сб: с 1100 до 1600

Вс: выходной

г. Одесса, Сегедская улица, 18

Сывороточный протеин или казеин – что лучше выбрать?

казеин или протеинпротеин или казеин

Оба эти вида добавки очень популярны, в чем же их основные отличия и на что обратить внимание при выборе?

Скорость усвояемости (абсорбции)

Казеин сравнительно медленно усваивается организмом, но и его действие за счет этого растягивается на более длительный период и оно более размеренное по эффекту. Что касается сывороточного протеина, то он более интенсивно усваивается, и соответственно эффект наступает быстрее, этот вид добавки лучше применять сразу после тренировки. А вот казеин стоит принять, если вы планируете длительный отрезок времени оставаться без приемов пищи, таким образом вы обеспечите подпитку своего организма.

Содержание аминокислот

Содержание лейцина, ключевого регулятора синтеза белка мышц, в сывороточном протеине больше, чем в казеине. То есть для достижения одного и того же количества лейцина казеина придется включить в рацион большей порцией нежели сывороточного протеина.

Содержание кальция

Кальций позитивно сказывается на здоровье и прочности ногтей, зубов и костей, кроме того он стимулирует уменьшение жировой массы в организме. Содержание кальция намного больше в казеине, чем в сывороточном протеине. Если вы любите соки и сладкую воду, то защитить эмаль вам поможет казеин, прекрасное дополнение к мышечной массе.

Влияние на мышечный рост

Казеин имеет большее влияние на рост мышечной массы чем сывороточный протеин. Как показали исследования самым оптимальным вариантом для спортсмена станет комплекс из этих двух добавок именно прием в сочетании казеина и сывороточного протеина принесет максимальный эффект, если ваша цель наращивание мышц. Сывороточный протеин активизирует процессы по максимуму, а казеин благодаря своему длительному воздействию убережет от катаболических процессов во время длительных перерывов между приемами пищи (например во время сна).

Борьба с лишним весом

Казеин имеет мощное влияние на процессы метаболизма, особенно в ночное время суток, пока вы спите. Плюс исследования подтвердили тот факт, что после приема казеина в качестве добавки увеличивается чувство сытости. Таким образом в борьбе с лишним весом казеин является безусловно эффективным. Влияние на организм пожилого человека

Если пожилые люди хотят снизить процесс катаболизма, то их помощником в этом процессе выступит сыворотка протеина. Ведь он быстрее усваивается и дает более мощный эффект.

Плюс этот вид протеина по стоимости является более доступным. Его преимуществом является то, что он начинает действовать сразу после приёма.

Текстура

Если вы планируете разнообразить свои приемы протеина и не просто пить его в чистом виде, а добавлять в кулинарные блюда, то вопрос текстуры будет вам интересен. Казеин по своей структуре более «пушистый» и грубый чем сывороточный протеин. А структура сывороточного протеина может варьироваться в зависимости от того, каким способом фильтрации его добывали. Он может быть плотным, как мел и рассыпчатым, как песок. То есть для кулинарных изысканий казеин подходит меньше.

протеин и казеин

Что же выбрать?

С учетом рассмотренных свойств двух добавок нельзя однозначно утверждать, что одна лучше другой. Они просто разные по своим свойствам и влиянию на организм. В зависимости от того в какое время суток вы принимаете добавку, сопровождается ли это физическими нагрузками, в каком виде осуществляется прием все это и многое другое определяет какая из добавок подойдёт вам лучше.

Некоторые спортсмены не останавливают свой выбор на одной из них, а принимают обе поочередно в зависимости от условий приема.

Комментарии: 0

    Вас может заинтересовать:

    elite-xt-dymantize-1814-g-banan-orekh

    1265 грн.

    1012 грн.

    835 грн.

    metapure-zc-isolate-qnt-1000-g-banan

    758 грн.